麥地那的歷史故事

非斯麥地那的歷史是什麼？據資料記載，麥地那最初建於 9 世紀，城市發展和規模在 13 和 14 世紀達到頂峰，在摩洛哥的歷史地圖上，成為四大皇城之一。目前，許多狹窄的街道兩旁的建築都建於這個時期，位於麥地那入口、令人驚嘆的是有著藍門之稱的Bab Boujloud，這座藍門的設計非常特別，正面看來是藍色的馬賽克磚瓦，但站在麥地那裡面看，這一面的大門則是綠色的磚瓦，這正正代表著伊斯蘭文化和阿拉伯文化的兩種標誌顏色。在藍門，每年都上千萬的遊客通過其拱門進入，探索這座擁有 1000 年歷史文化內涵的建築。

非斯被授予摩洛哥“文化和精神中心”的稱號一點也沒有受到質疑，直到今天，這座城市，由麥地那、宗教學校到清真寺，由農產品到宮殿，幾個世紀以來，摩洛哥文化一直被這個地方的事物所塑造。

非斯住宿應該選在哪裡？

留宿在麥地那是體驗這座繁華古城的最佳方式。住宿方面，當然要選擇摩洛哥獨有的體驗—里亞德（Riad），一種傳統又具特色的民宿，選擇我們“Epica Travel”絕對是最佳的旅遊體驗，因為我們會為你安排位置、奢華和舒適的完美結合的住宿，讓您能體驗傳統的摩洛哥風格住宿。通過設有手工雕刻的木製家具、特色的地毯、各種摩洛哥版畫、以彩色瓷磚裝飾的私人浴室、華麗的燈籠和像博物館一樣的陳列品散落的牆壁，你會感到在摩洛哥的每一個晚上，都像是時光倒流一樣，回到一個中世紀、但又與現代並存的世界。

里亞德，這種摩式住宿，可以該遊客更深入了解摩洛哥文化及其根源。里亞德規格根本不能與酒店旅館相比，但是文化的豐富度比大酒店是豐富得多，建築方面一般有一個中央庭院和露天庭院，每天早晨，摩洛哥早餐在中央庭院或餐廳供應。菜單根據每週市場上的產品季節性變化。典型的早餐包括鮮榨橙汁、煎餅、sfeng（摩洛哥甜甜圈）、鄉村風格的麵包、無花果、椰棗、橄欖、軟奶酪、雞蛋、酸奶、新鮮水果、各種美味的果醬和茶或咖啡。晚餐也可應要求提供該地區的傳統菜餚，客人可以在那裡品嚐當地美食，如：摩洛哥塔吉鍋、雞肉沙拉和葡萄酒。在麥地那的里亞德最令人著迷的地方是屋頂露台享有城市全景，我們覺得晚上最好喝一杯薄荷茶看著日落，這是多麼醉人的美景，能為即將過去的一天充電。

非斯不能錯過的地方

ChouaraTannery皮染廠

非斯古城的最重要的地方，就是中世紀至今都很著名的皮染廠（ChouaraTannery），這也是古城麥地那不容錯過的主要景點之一。那麼，皮染廠究竟是什麼？

皮染廠（ChouaraTannery）建於 11 世紀，是世界上最大的中世紀皮革制造和染皮廠。在這裡，您會發現當地人在摩洛哥炎熱的陽光下不停地工作，他們保存和染色各種牛、綿羊、山羊和駱駝皮，這些皮後來制作成皮衣、皮手袋和各類配飾。而且，這樣制品都會出口到歐洲等國以高昂的價格出售，因此，在摩洛哥當地的皮染廠直接購買是很划算的，但是，需要注意的是，在摩洛哥購買必須學會砍價喔﹗

（更多摩洛哥必買伴手禮，請閱讀這裡。）

皮染廠冷知識分享：

在Chourara Tannery工作是世界上最危險的工作之一。你可能會問，為什麼？首先，動物皮需要用鹼液和鴿子糞便等白色液體處理，以初步軟化皮革材料（鹼液會溶解人的皮膚和骨頭，所以它不是一種可以掉以輕心的化學物質）。然後將動物皮從白色有毒化學品箱中取出，放入各種染料坑中，賦予它們特定的顏色，然後用砍刀提取並在陽光下曬乾。對於從上面的有利位置俯視和欣賞的遊客來說，下面令人厭惡的氣味太難聞了。這也是為什麼你在參觀時，當地人提供薄荷葉，讓你放在鼻子下在一定程度上幫助掩蓋氣味，但與下面的勞動密集型奇觀相比，這種氣味微乎其微。它讓您對幾個世紀以來傳承下來皮革工匠的技術有了全新的認識，他們日復一日地冒著生命危險來打拼著他們的行業，以保持數百年的歷史技術。

正如我們的介紹，非斯是一個神秘的地方。這是一座美麗又原始城市，介乎著誠實和粗獷的邊緣，維護著曾經建立這座城市的人們的傳統，並保護它免受時間的侵蝕。老麥地那的魅力、里亞德的美景、豐富的文化和美味佳餚，無不讓我們驚嘆不已。在這裡，你將度過了一段非凡的時光。你還在猶豫嗎？

馬上了解我們有關非斯的行程：2天、3天、4天、5天、7天。